Вино Salcuta Epizod Merlot, красное сухое, 0.75 Л

Данный товар предназначен для лиц старше 18 лет

Часть непрерывного произведения искусства винодела Джанфранко — вино из классического французского сорта Мерло, облаченное в благородный красный цвет с гранатовыми отблесками. Это вино балует ароматами чернослива и черники, со следами специй. Фруктовый характер с деликатными танинами, результат выдержки в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, придает долгому, мягкому и звучному вкусу.

Вино производится по классической технологии. Мацерация и ферментация проводятся в ферментерах из нержавеющей стали в течение 5 – 7 дней при регулировании температуры 24°С – 28°С с последующей яблочно-молочной ферментацией и выдержкой в бочках из французского дуба в течение 1 года.

Классический Мерло гармонично сочетается с различными рецептами кассуле, а также с легкими мясными блюдами, такими как курица в белом соусе или жаркое из баранины.