Sălcuța ENO Cabernet Sauvignon & Merlot & Saperavi,  sec roșu,  0,75 L

Acest produs este destinat persoanelor cu vârsta peste 18+

Vin rosu sec din categoria rezerva, cu un cupaj din trei soiuri de stuguri selectati Cabernet Sauvignon, Merlot si Saperavi. Culoare rosu intens cu reflexii usor violacee. Aroma evidentiata de prune afumate, gem de coacaze, note usoare de ciocolata. Taninuri bine echilibrate cu un post gust fructat de lunga durata

Vinul este produs după tehnologia clasică. Macerarea și fermentarea sunt realizate in fermentatoare din inox într-un interval de 5 -7 zile, cu reglarea temperaturii de 24°С – 28°С, după care urmează fermentarea malolactică și maturarea în baricuri din stejar franțuzesc timp de 1 an.

Se asociază cu carne roșie, miel sau vită, acompaniate de legume coapte și o varietate de bucate din bucătăria italiană precum lasagna sau pastele bolognese.